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饮用矿泉水分类
添加时(shí)间:2016年11月21日
· (1)按矿泉水特性组分达到国家标(biāo)准的重要类型分为(wéi)九大(dà)类:
①偏硅酸矿(kuàng)泉水;②锶(sī)矿泉水(shuǐ);③锌矿泉水;④锂矿(kuàng)泉水;⑤硒矿泉水;⑥溴矿(kuàng)泉水(shuǐ);⑦碘矿泉水(shuǐ);⑧碳酸(suān)矿泉水;⑨盐类(lèi)矿泉水。
(2)按矿化度分类命名
矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。
矿化度<500mg/l为低矿化度,500-1500mg/l为中矿化度,>1500mg/l为高矿(kuàng)化度(dù)。矿化度(dù)<1000mg/l为淡矿(kuàng)泉水,>1000mg/l为盐类矿泉水。
(3)按矿泉(quán)水的酸碱性(xìng)分类
酸碱度称(chēng)pH值(zhí),是水中氢离子浓度的(de)负对数值,即pH=-1g[H+],是酸碱性的一种代表值。
PH值 | <2 | 2-4 | 4-6 | 6-7.5 | 7.5-8.5 | 8.5-10 | >10 |
类型 | 强(qiáng)酸性水 | 酸(suān)性水 | 弱酸性水 | 中性水 | 弱(ruò)碱性水 | 碱性水 | 强碱性水 |
· (4)按阴阳离子分类命名
以阴离子为主分(fèn)类(lèi),以阳离子(zǐ)划分亚类,阴阳离子毫克当量>25%才参与命名。
①氯化物矿泉水,有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等;
②重碳酸盐矿泉水,有重碳酸钙矿泉水、重碳(tàn)酸钙镁矿泉水、重碳酸钙(钙(gài)食品)钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等(děng);
③硫酸盐矿泉水,有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。
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