自然水中（zhōng）消融的气体重要（yào）有O2、、CO2、SO2和少量的CH4、氡气（qì）、氯气等（děng），在高纯水的生产过程中，还（hái）必（bì）需去除这类的气（qì）体（tǐ）。为了有用的去除杂质，在生产（chǎn）高纯水的过程中，加入了一些（xiē）化学杀（shā）菌剂（jì），如（rú）甲醛、双氧水、次氯酸钠等。这些都是为什么高纯水不能作为饮（yǐn）用水（shuǐ）的（de）缘故原由之一。 

    那么什么为纯净水呢（ne）？所谓纯净水是指其水质清（qīng）纯，不含任何有害物质和细菌，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有用的避免了各类（lèi）病菌入侵人体，其好处是能有用安全地给人体增补水份（fèn），具有很强的消融度，因此与人体（tǐ）细胞亲合力很强（qiáng），有促进新陈（chén）代（dài）谢的（de）作（zuò）用。 

    它是采用离（lí）子交换法、反渗透法、精微过滤及其他适当（dāng）的物理加工方法进行深度处理后产生的水。一（yī）样平常情况下纯净水在生（shēng）产过程中，源水只有50%-75%被（bèi）行使，也就是说，1公斤自来（lái）水或地下水大约（yuē）只（zhī）能生产出0.4公斤左右（yòu）的纯净（jìng）水，而剩下的0.6公（gōng）斤左右的水不（bú）能（néng）当作饮用水，只能另作它用。 

    在我国（guó），相（xiàng）干机构专门（mén）为此制订了（le）一系列规定条则，并于1998年分别发布了GB17323-1998《瓶（píng）装饮用纯（chún）净水》标准和GB17324-1998《瓶装（zhuāng）饮用纯净水卫生标准》，充分表现了国家（jiā）对人民身体健（jiàn）康(健康食品)的正视和关心。 

    我国的纯净水标准是参考了美国、加拿大（dà）、日本等有关国家的标准而制定的，假（jiǎ）如喝纯净水真的不（bú）好的话，那为什么美国（guó）延续30年一向饮用纯净（jìng）水呢？为什么美国的FDA1994年制定的瓶（píng）装水标准把纯净水加进去呢？ 

    通常来讲，内含有过多矿物质的水（shuǐ）会给人体造成不需要的负担，而且有的矿（kuàng）物质（zhì）人体不肯定能吸取，假如长期蕴（yùn）蓄体内，会直接影响人体（tǐ）健康。严酷来讲的话，矿泉水作为一种饮料，每人天天（tiān）只能摄入500毫升。假如（rú）过量，其内含的氟化物对人体（tǐ）相称不利，甚而会产生紧张的后果（guǒ）。所以（yǐ）说，矿泉水再好，也只能（néng）作为饮料，而纯（chún）净水则不然，它不会对（duì）人体产生负面影响（xiǎng），反而能够（gòu）帮（bāng）助排泄人体内的毒素（sù）。 

    从科学角度讲，任何事物都具有双重性。因此，同矿泉水（shuǐ）比较而言，虽然纯净水在去除有害物质的同时也去除了水中的营养（yǎng）物质（zhì），但终其（qí）而言，它对人体健康无害。目前有部分人认（rèn）为（wéi）纯净（jìng）水太（tài）纯了，没有营养可言，殊（shū）不知（zhī）人体所需营养95%都是从食物摄入的。假如它不纯净，那还（hái）叫什么纯净水呢？一样平常说来，水中（zhōng）杂质的重要形态是气体、液体雾滴、水（shuǐ）中悬浮（fú）物、固体颗粒及微生物等，其浓度随排（pái）放量、人员流动及天（tiān）气等条件的（de）转变而改变。这么多的污染物，岂（qǐ）是（shì）只经过浅层处理就能（néng）饮用的？而矿（kuàng）泉水只进行了浅层过滤，所以它在（zài）保留矿物质和营（yíng）养物质的同时也保留了有害（hài）物质。而有害物质中通常含有致癌物（wù）质，该物质的作用是无阀值的，即使是最小（xiǎo）量，也会（huì）产生肯定的反应。因此从长远来看，纯净水不失为一种安全的日常饮用水。 

    还记（jì）得（dé）前几年的矿泉壶热吗？假如（rú）喝矿泉（quán）水真的如（rú）某（mǒu）些人所描述（shù）的那么神（shén）奇的话，那么为什么在一阵热（rè）浪过后，矿泉壶又无人问津了呢？ 

    另据业内人士（shì）吐露，在生（shēng）产过程中（zhōng），纯净水的生产成本比矿泉水的生产成本高，这倒使我联想（xiǎng）到“农民山泉”为什么要停产纯（chún）净水一事。 

    终（zhōng）其而言，有部分人称国外不（bú）喝“纯水”，并且（qiě）根本不制订“纯净水”标准（zhǔn）的（de）谈吐，是误导消耗者，有心混淆视听（tīng）。必要纠正的是，“纯水”不等于“纯净水”。“纯水”当然不能喝，那是用在特别行业的，当然不能作为饮用水。